Блинчики с яблоками

Трудно найти более универсальное блюдо, чем блины с начинкой. Всевозможные начинки позволяют относить это блюдо и к закускам, и ко вторым блюдам. А блинчики с яблоками, к примеру, – отличный десерт, который придётся по вкусу и детям, и взрослым! Тем более что яблочный сезон в самом разгаре. Приятного чаепития!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.4
(11 голосов)
Блинчики с яблоками
Для теста:
яйца
2
шт.
молоко
2
ст.
мука
1,5 ст.
соль
щепотка
растительное масло для жарки
Для начинки:
яблоки
4-5 шт.
сахар
по вкусу
корица
по вкусу
сливочное масло
30
г
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 

Подготовить продукты

Соединить продукты для теста, замесить жидкое тесто

Выпечь тонкие блинчики

Яблоки очистить от кожуры, нарезать маленькими ломтиками, добавить сахар, корицу, тушить на сливочном масле до мягкости

Выложить 1 ст.л. начинки на край блина

Свернуть конвертиком, обжарить готовые блинчики на сковороде

Дополнительные инструкции: 

В блинчики с яблоками по вкусу можно добавить ванилин

Комментарии

Обсуждение