Блог пользователя - Повар

Морковь из США

Морковь из США
Обычная морковка скоро станет еще полезнее. В США продолжаются опыты с генетическими продуктами. Итак они вывели новый вид моркови – обогащенный кальцием.

В генетически модифицированной моркови содержится на 41% больше кальция, чем в моркови обыкновенной. Ежедневное употребление чудо-овоща позволит предотвратить такие заболевания, как остеопороз и ломкость костей.

По словам учёных, идея повысить содержание кальция в овощах появилась давно. Ведь этот необходимый для организма микроэлемент человек получает в основном из молочных продуктов, иногда вызывающих аллергические реакции. А кроме того, злоупотребление жирным сыром или молоком, может привести к повышению уровня холестерина, что, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В США разрешили продавать мясо клонированных животных

мясо клонированных животных После шести лет дебатов Управление по контролю за качеством продуктов и медикаментов США (Food and Drug Administration, FDA) дало разрешение на продажу продуктов питания, полученные из клонированных животных. Mясо клонированных животных коров, свиней и коз не предоставляют никакой опасности для человека.

Подобные товары будет разрешено экспортировать за пределы США и продавать в магазинах страны.

Неделя супа

Суп

Под таким лозунгом в Брюсселе заканчивается неделя здоровой пищи. Вот уже шестой год подряд проходит акция, цель которой пропоганда здорового образа жизни и натуральной биологической еды.

Коктейль 2008 - Золотая осень

Коктейль Золотая осень

В ежегодном соревновнии барменов (International Bartenders Associacion) победителем 2008 года стал коктейль Золотая осень. Автор напитка – Криста Мери, бармен из Эстонии.