Что можно приготовить на гарнир

Подготовка
Для среднестатистической семьи гарнир это отварные макароны, вермишель, рис, гречка, то есть все, чем кормили в школе в советский период. Да и современные дети относятся к ним настороженно. Изменить отношение к гарнирам поможет только вкусная и полезная пища, которую готовят дома.
Вкусно приготовить можно практически все, были бы приправы и желание повара. Для гарнира из стручковой фасоли понадобится дополнительно лимон и черешковый сельдерей. Стручковую фасоль можно купить в любом магазине. Обратите внимание, что замороженную фасоль не нужно размораживать. А свежие стручки фасоли нужно отварить в слегка соленой воде минут 5. Орехи нужно обжаривать на сухой сковороде, это нужно сделать заранее.
Приготовление
На керамической сковороде разогрейте подсолнечное масло, насыпьте молотый перец, добавьте куркумы, совсем немного, на кончике ножа. Через 10 секунд, то есть пока нарезали лук, положите его на сковородку, перемешайте и добавьте мелко нарезанный сельдерей, а следом буквально три маленьких кусочка лимона.
Загружайте в сковородку фасоль, перемешивайте, через 5 минут блюдо готово. Добавляете обжаренные орехи, цедру лимона. Блюдо можно использовать в диетическом или вегетарианском питании. Подавать с рыбой или мясными блюдами.