Что приготовить из творога

Мультиварка просто создана для любителей выпечки, ничего не пригорает, все воздушное и нежное, просто прелесть. Ну а если вы еще и неравнодушны к творожным блюдам, то с помощью этого рецепта вы сможете приготовить очень вкусный и очень простой десерт из творога в мультиварке – запеканку. Она может быть классической или с добавлением сухофруктов либо шоколада. Вы ощутите себя маленьким ребенком, потому что запеканка получается такой же вкусной, как у мамы или бабушки.

Ваша оценка: Нет
Средняя: 1
(1 голос)
Запеканка из творога
яйца
2
шт
сахара
3/4
стакана
творога
200
г
кефира
125
мл
манной крупы
1/4
стакана
разрыхлителя
1/2
ч.л.
соли
1/3
ч.л.
ягоды для украшения
6
шт.
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Взбейте яйца

Взбейте яйца до появления обильной пены. Есть несколько секретов при взбивании яиц, а именно, нужно отделить желтки от белков и взбивать только последние, предварительно их можно немного посолить. Но если у вас нет желания тратить время на все эти премудрости, то можно просто взбить яйца, запеканка при этом не пострадает.

Всыпьте сахар к яйцам

Постепенно всыпьте к яйцам сахар, причем добавлять каждую последующую порцию нужно только после растворения предыдущей.

Добавьте творог

Добавьте к яйцам творог и перемешайте. Сначала это нужно делать ложкой, а потом продолжить перемешивание миксером. Хотя, если творог достаточно мягкий, то можно обойтись и совсем без ложки.

К тесту кефир

Вылейте к тесту кефир или йогурт. Перемешайте и введите манную крупу и разрыхлитель. У вас должно получиться жидкое тесто.

Запеканка в мультикастрюле

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и влейте в нее тесто. Поставьте на мультиварке режим «выпечка» и ждите, пока ваша вкусная и совсем не сложная в приготовлении запеканка приготовится. После звукового сигнала откройте крышку и аккуратно достаньте запеканку, которую лучше подавать со сметаной, украсив свежими ягодами.

Дополнительные инструкции: 

Комментарии

Обсуждение