Детская запеканка из творога

Самый большой поклонник творожных блюд в нашей семье – это, как ни странно, муж. А уж к творожной запеканке он относится с особым трепетом, часто ностальгируя по детской запеканке из творога, «как в садике». Детсадовскую запеканку и впрямь либо очень любят, либо ненавидят всю оставшуюся жизнь. Если Вы в числе первых, то сей рецепт Вам придётся по душе и по вкусу. Приятного аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7 (21 голос)
Детская запеканка из творога
Время приготовления: 
более часа
Место готовки: 
Духовка
Кухня: 
Славянская кухня
Вегетарианское блюдо: 
Нет
  • 400 г творога
  • ½ ст. сахара
  • ½ ст. манной крупы
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 50 мл молока
  • ванилин по вкусу
Приготовление: 

Подготовить продукты

Взбить творог, яйца, сахар, размягчённое масло, молоко и ванилин

Струйкой всыпать манную крупу, продолжая вымешивать творожную массу

Выложить в смазанную форму и оставить на 40 мин до набухания манной крупы

Поставить в разогретую до 200С духовку и выпекать 30-40 мин до готовности, остудить, нарезать на кусочки

Дополнительные инструкции: 

Время выпечки детской запеканки из творога будет зависеть от размера формы. Готовность запеканки можно определить с помощью деревянной зубочистки

Блюда из творога и молока
18.01.2011
Просмотры 21533

Комментарии

Обсуждение