40-60 мин

Блюда в горшочках обладают уникальным ароматом и вкусом. В процессе приготовления они сохраняют все полезные свойства и вкусовые качества продуктов. Горшочки помогают хозяйке сэкономить время и энергию, они подходят для тех, кто соблюдает обезжиренную диету. Даже самое простое блюдо, приготовленное в горшочке, становится вкусным, сочным и ароматным. Их использовали еще древние римляне для запекания мяса и буханок хлеба.

Это красивое, ароматное, простое, вкусное и сытное блюдо, картошка с мясом, должно быть в арсенале у каждой хозяюшки. Сочный картофель с мягким мясом непременно порадует родных и близких людей – такое классическое сочетание вкусов мало кто не любит. Чтобы мясо получилось вкусным, мягким и сочным, предварительно обжарьте его до подрумянивания. К такому блюду можно подать салаты из свежих овощей, консервированные овощи.

Рецепт приготовления дрожжевого теста хорош тем, что тесто готовится очень быстро. Весь процесс займет не более 50 минут. Такое тесто подойдет для приготовления различных десертов. Секрет его приготовления заключается в том, что для быстрого брожения его необходимо опустить в воду. Изделия из такого теста получаются всегда очень пышными. При желании вы можете заменить свежие дрожжи сухими и добавить в тесто больше сахара (около 3-4 столовых ложек).

О целебных свойствах печени трески знали с давних времен – еще Авиценна писал в своих трактатах о том, что она показана пациентам со слабым зрением. В печени трески содержится много витамина А, который необходим для хорошего зрения, работы мозга и почек, здоровой и красивой кожи, волос и зубов. В состав этого продукта питания входят витамины Е, Д, В1, В2, В6, фолиевая кислота, белки, ненасыщенные жирные кислоты.

Как и любая женщина, я люблю вкусные, лакомые десерты. Ем я их только в утреннее время, когда от сладкого не поправляются, поэтому поедание сладкой пищи не сказывается негативно на моей фигуре. Но готовить я люблю не только всякие тортики и пирожные. Сегодня хочу предложить вам приготовить печеные яблоки. Запекать запретные плоды можно как в духовке, так и в мультиварке. Про оба эти способа я вам расскажу ниже.

Иногда нам хочется родных побаловать чем-то вкусненьким. Таким блюдом может стать творожно-яблочный пирог, который готовится совсем легко и очень быстро. Его можно приготовить в любой момент, так как экзотических ингредиентов не требуется.

Национальным блюдом Италии является, конечно же, паста. Однако, наиболее вкусной считается домашняя паста с соусом песто. Это идеальное самостоятельное классическое блюдо итальянской кухни для ужина, когда так не хочется долго стоять на кухне после тяжелого дня. Паста с соусом песто получается нежно-салатового цвета, а приятный аромат в сочетании с изысканным, свежим и летним вкусом с легкостью передаст величественный дух Италии.

Сырный суп-пюре – это поистине французский рецепт, но это обстоятельство не мешает приготовить блюда дома, в России. Блюдо давно попало к нам на родину и с тех пришлось по душе всем: и детям, и взрослым.
Огромное количество вариантов, а так же простота приготовления, делают это блюдо еще более привлекательным. Стоит отметить, что вкусовые качества сырного супа зависят, прежде всего, от сорта сыра и выбранных специй. Вы сами решаете как приготовить сырный суп-пюре – подать его в виде бульона с гренками или с обжаренным мясом.

Капуста – кладезь всевозможных полезных веществ: витаминов, микро- и макроэлементов. Любимое «лакомство» всех придерживающих норм здорового питания. Однако просто нашинкованная капуста – это блюдо достаточно скучное. Не правда ли, гораздо интереснее приготовить салат из белокочанной капусты под маринадом да еще с добавление кусочков копченого бекона? Кто хочет попробовать?