Фаршированные крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки – уже готовая закуска, однако изобретательный ум нашего человека на готовенькое не ведётся, но идёт дальше: раскручивает, дополняет, изменяет и придаёт совершенно другой вид. И вкус. И вот плод фантазии и творчества – фаршированные крабовые палочки в кляре. Не знаю, когда и кем это было придумано, но идея хорошая: просто, быстро и главное – вкусно!

- 100-200 г охлаждённых (или размороженных) крабовых палочек
- 70-100 г сыра
- 1 яйцо
- мука
- растительное масло для жарки
- соль по вкусу

Подготовить продукты

Крабовые палочки залить на 1 мин кипятком

Сыр натереть на мелкой тёрке

Раскрутить палочки и выложить в каждую сыр

Каждую свернуть рулетиком

Обвалять палочки в муке, затем во взбитом с солью яйце

Обжарить на масле до золотистой корочки
Фаршированные крабовые палочки в кляре готовы! Кстати, начинку в фаршированные крабовые палочки можно класть любую, на Ваш вкус
Комментарии
Обсуждение