Тесто для пельменей – отборные рецепты. Готовим тесто для пельменей хорошо и правильно

Пельмени – это на редкость вкусное и практичное блюдо. Один из вариантов сытного и быстрого обеда – это извлеченные из морозилки и сваренные «пельменные запасы». Такая заготовка домашнего приготовления очень выручит, если на пороге вдруг появятся гости, а на приготовление обеда или
ужина не будет ни времени, ни желания. Вкусному, сытному и любимому всеми блюду для приготовления понадобится кастрюля кипятка и…всего пять минут.

Рецепт хлеба

Рецепт хлеба
Что может быть вкуснее свежевыпеченного хлеба? Рецепт хлеба домашнего совсем не сложный. Его можно выпекать как в духовке, так и в хлебопечке, мультиварке. Печь дома хлеб – древняя традиция, мастерство. Если у хозяйки нет специальной формы, так это не беда, домашний хлеб может иметь любую форму, важна не форма, а сам вкус и аромат.

Рецепты приготовления мяса

Рецепты приготовления мяса
Рецепты приготовления мяса? Рецептов, основу которых составляет мясо, много, они самые различные. В качестве второго блюда можно приготовить свиную запеканку. Такое неизбитое блюдо придется по вкусу всем, не только гурманам. Готовить его не сложно, с таким блюдом справится даже не искушенная в кулинарных премудростях хозяйка. Свиную запеканку хорошо подавать к столу с запеченным картофелем в «мундирах».

Овощной суп пюре

Овощной суп пюре
Овощной суп пюре готовят из вареных овощей. Продукты варят до готовности, после чего протирают через металлическое сито до получения однородной массы. Размеры частиц при этом должны быть не более одного миллиметра. Приготовленное пюре соединяют с бульоном. Готовый суп должен иметь однородную консистенцию, а измельченные продукты не должны оседать.

Шампиньоны: рецепты приготовления просты

Шампиньоны: рецепты приготовления просты
Вкусная и к тому очень оригинальная закуска - фаршированные шампиньоны. Шампиньоны рецепты приготовления, которых освоит даже не искушенная в кулинарных премудростях хозяйка, понравится гостям, такие шампиньоны украсят любой стол. Шляпки шампиньонов можно нафаршировать баклажанами, орехами и сыром, картофелем – все будет зависеть от фантазии самой хозяйки.

Рецепт приготовления лазаньи

Рецепт приготовления лазаньи
Такое красивое и заманчивое слово лазанья на самом деле является обычной слоеной запеканкой. Но, как и любое блюдо у итальянцев рецепт приготовления лазаньи – это настоящий кулинарный шедевр. Тесто для приготовления лазаньи должно быть приготовлено из твердых сортов пшеницы, а начинка совершенно любая: овощи, мясной фарш, грибы и сыр. И непременный компонент – соус бешамель.

Рецепт гречки из термоса

Рецепт гречки из термоса
Есть в наших коллекциях рецептов домашней кухни ленивые вареники, ленивые голубцы, даже ленивый плов, а этот рецепт гречки представляет собой ленивую кашу. И, хотя готовится она довольно долго (целую ночь), ваших усилий в этом сложном процессе потребуется минимум. Еще ленивей может быть только каша, заказанная в ресторане или съеденная в гостях.

Жареная печень свиная: рецепты приготовления в вине

Жареная печень свиная: рецепты приготовления в вине
Жареную печень может приготовить без труда любая начинающая хозяйка. Я люблю жарить в вине. Оно насыщает блюдо, делает печенку мягкой и вкусной. Кроме того, это абсолютно натуральный продукт. Не бойтесь давать такую печенку детям и взрослым. Вкус вина будет чувствоваться слегка, а блюдо таять во рту.

Блюда в горшочках

Блюда в горшочках

Традиционно азу готовят на открытом огне в казанке, как многие другие блюда татарской кухни. Но если адаптировать их к более привычным условиям и приготовить эти блюда в горшочках: рецепт азу получится не менее вкусен, достаточно представить себе кусочки мяса и овощей, томленных со специями в духовке.

Пирог с картошкой

Пирог с картошкой

Пирог с картошкой получится вкусным и может стать украшением даже праздничного стола, если его готовить в хорошем настроении и с любовью. Также такой пирог скрасит пост. Пирог не только будет вкусным и сытным, но еще и экономным вариантом приготовления выпечки. Тесто можно приготовить самим, а можно купить в магазине. Тесто можно использовать любое.