Горячие бутерброды

Бутерброды, приготовленные в духовке, микроволновке или обжаренные на сковороде, называют горячими. Конечно, для их приготовления понадобится чуть больше времени, чем для обычных, падающих маслом вниз, однако вкусная и полезная еда того стоит. Отдохните от банальных бутербродов с колбасой или сыром: горячие бутерброды из овощей гораздо интересней и полезней . Если же Вы не являетесь сторонником вегетарианского питания, приготовьте бутерброды из кабачков с курицей!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.3
(4 голоса)
Горячие бутерброды
Время приготовления: 
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Да
  • 1 средний кабачок
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 1 батон
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец по вкусу
Приготовление: 

Подготовить продукты

Морковь и кабачок очистить, натереть на крупной тёрке, выложить на горячую сковороду

Добавить измельчённый лук и потушить овощи до готовности, посолить, поперчить, слить жидкость

Остудить, добавить яйцо, перемешать

Смазать массой ломтики батона, быстро положить бутерброды смазанной стороной на горячую сковороду

Затем перевернуть и немного обжарить

Бутерброды готовы!

Дополнительные инструкции: 

Горячие бутерброды из овощей – отличная закуска, причём даже в холодном виде!

Комментарии

Обсуждение