Картофель с курицей в духовке

Картошка с курицей, запечённые на противне в духовке, станут аппетитным блюдом с ярким пикантным вкусом, если приготовить их с горчичной заливкой. Благодаря заливке, у блюда появится красивая золотистая корочка и сохранится сочность внутри. Особый удивительный аромат картофелю с курицей в духовке придаст немного орегано. Приятного аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.6
(13 голосов)
Картофель с курицей в духовке
картофель
1
кг
курица
1
кг
горчица столовая
2-3
ст.л.
чеснок
1
зубок
растительное масло
1
ст.
вода
1,5
ст.
орегано
1
ст.л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Время приготовления: 
Количество порций: 
>5
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 

Подготовить продукты

Курицу нарезать крупными кусочками

Картофель очистить, также нарезать крупными кусочками (мелкий картофель пополам), соединить с картофелем, выложить на смазанный противень, добавить соль, перец, орегано

Масло соединить с горчицей, добавить пропущенный через чесночницу чеснок, взбить венчиком до однородной массы

Добавить ½ ст. воды, перемешать

Вылить соус на картофель, равномерно распределив по всему противню (не перемешивать)

1 ст. холодной воды вылить в угол противня, равномерно распределить по всему противню

Запекать при 180-200С около часа

Дополнительные инструкции: 

Картофель с курицей в духовке готов! Прошу к столу!

Комментарии

Обсуждение