Каша Дружба в духовке

На сегодняшний день, пожалуй, самой питательной считается каша «Дружба». В ней сочетаются два полезных злака рис, который полезен для кишечного тракта и пшено, которое предотвращает старение организма. Предлагаем вам очень простой рецепт приготовления такой каши в духовке. При приготовлении каши таким способом сохраняются все содержащиеся полезные в злаках витамины.

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(1 голос)
Каша Дружба в духовке
рис
1/2
стакана
пшено
1/2
стакана
молоко
3
стакана
сахарный песок
1
ст.л.
соль
1
ч.л.
сливочное масло
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Да
Приготовление: 
Промыть крупу

Соединяем тщательно промытые под проточной теплой водой крупы рис и пшено. Высыпаем крупы в подготовленную кастрюлю.

Заливаем водой

Заливаем злаки теплой водой и доводим до кипения на очень маленьком огне, чтоб избежать пригорания и испарения жидкости. Важно плотно закрыть кастрюлю крышкой и медленно довести кашу до кипения.

Добавляем молоко

В кастрюлю с кипящей кашей добавляем молоко и снова продолжаем готовить рис и пшено до полуготовности.

Добавляем масло

Открываем крышку кастрюли и добавляем в кашу кусок сливочного масла и снимаем кастрюлю с огня. Добавляем соль и сахар по вкусу и все хорошенько мешаем.

Ставим горшочки в духовку

В подготовленные горшочки или в огнеупорную посуду выкладываем почти готовую кашу. Желательно закрыть плотно емкость крышкой. Отправляем кашу томиться, в разогретую духовку до градусов 200 за Цельсием примерно минут на 20-25.

Дополнительные инструкции: 

Вот и все вынимаем кашу с духовки. Полезная, а главное питательная каша «Дружба» готова. Такая каша придется по вкусу каждому и взрослому и маленькому, так как очень вкусная. Выкладываем ее на тарелку можно добавить еще кусок масла и немного сахара. Украшаем ее по желанию пропаренным изюмом, курагой или черносливом. И подаем приготовленную кашу «Дружба» на стол к завтраку. Приятного вам аппетита.

Комментарии

Обсуждение