 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Кофейное печенье
Попробуйте очень вкусное кофейное печенье с мёдом и изюмом, для выпечки которого Вам понадобится всего 10 минут! Мягкое и нежное печенье с ароматом кофе можно подавать не только к аналогичному ароматному напитку – с чайком тоже будет замечательно! Порадуйте родных и гостей! Приятного аппетита!
Время приготовления:
Место готовки:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Нет
- 110 г масла или маргарина
- 1,5 ст. муки
- ½ ст. сахара
- 1 яйцо
- 50 г изюма
- щепотка соли
- ½ ч.л. гашёной соды
- 1 ч.л. растворимого кофе
- мёд
Приготовление:
Подготовить продукты
Масло растереть с мукой и солью в крошку
Добавить сахар и слегка взбитое яйцо
Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто
Добавить изюм, перемешать
Кофе растворить в 1 ч.л. горячей воды, добавить в тесто
Скатать из теста шарики размером с грецкий орех, выложить на смазанный маслом противень
Сделать углубление в центре, капнуть мёд, поставить в духовку (220С) на 10 мин
Дополнительные инструкции:
Мёд в кофейное печенье не стоит добавлять с горкой, иначе он при выпечке начнёт вытекать и гореть
26.05.2011
Просмотры 9214
Комментарии
Обсуждение