Кранч с маком из дрожжевого сдобного теста для булочек

На самом деле хорошей хозяйкой быть не сложно, достаточно знать несколько простых секретов, как порадовать любимого мужа и озорных детишек. А что может быть лучше, чем свежие сдобные булочки, приготовленные с любовью. Думаете это сложно? Вовсе нет, вот прочитайте мой рецепт приготовления дрожжевого сдобного теста для булочек и перед вами сразу откроются бескрайние просторы для вашей фантазии, чтобы легко и быстро спечь ароматные и вкусные булочки с любой начинкой.

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(2 голоса)
Кранч с маком из дрожжевого сдобного теста для булочек
дрожжи
75
г
Теплая вода
1
ст.
сахар
1.5
ст.
молоко
500
мл.
маргарин
180
г.
соль
по вкусу
яйца
3
шт.
мука
8
ст.
растительное масло
2
ст.л.
мак
0.5
ст.
Время приготовления: 
Количество порций: 
>5
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Подготавливаем ингредиенты.

Для того, чтобы вам было удобно готовить и все продукты были под рукой, позаботьтесь о том, чтобы на столе были выложены все необходимые для выпечки ингредиенты.

Готовим опару

Смешиваем просеянную муку и теплую воду, разведенную с дрожжами. Затем миску необходимо поставить в теплое место и подождать когда опара начнет подходить.

Все для теста

В отдельной миске подогреваем молоко и добавляем маргарина . Но ни в коем случае не доводите до кипения, просто растопите его в молоке. В другой емкости взбейте яйца и оставшееся молоко. Хорошо взбейте венчиком. Итак все готово для вымешивания теста.

Вымешиваем тесто

Смешиваем все составляющие и добавляем постепенно муку. Хорошенечко вымешивайте тесто, чтобы не было комочков. Затем накройте миску полотенцем и поставьте в теплое место, без сквозняков. Теперь ждем, когда наше тесто подойдет.

Выпекаем в духовке

Формируем из теста будущий кранч и посыпаем маком. Затем ставим в разогретую духовку и поглядываем. Точное время выпечки сказать сложно, ведь духовки у всех разные. Просто поглядывайте и периодически проверяйте зубочисткой готовность выпечки.

Дополнительные инструкции: 

Вот наша сдоба и готова. Даем ей остыть и режем на кусочки. Наливаем чай или молоко и пробуем, что у нас получилась за вкуснятина!

Комментарии

Обсуждение