Японская кухня

Своеобразие японской кухни вызывает желание попробовать блюда и приготовить их для своей семьи. В мире японской кухни очень много нюансов, связанных с сервировкой и подачей еды. Практически каждое блюдо сопровождает определенный ритуал. Особенностью сервировки стола является отсутствие на столе вилок и ножей.
Приготовьте дома хотя бы раз рис с соевым соусом, добавьте кусочек маринованного имбиря, тонкий ломтик огурца. Такой ужин понравится и сторонникам здорового питания и любителям вкусно поесть.

Суши

Суши

Волна увлечения японской культурой пошла на спад, оставив едва ли не в каждом городе суши-бары. Надо сказать, мы ничего против национальной кухни не можем иметь в принципе. Кроме того, восточный фастфуд не в пример полезнее западного. Но не будем забывать, что в наших широтах суши – удовольствие не из самых дешевых. А вот можно ли попытаться сделать суши в домашних условиях? А запросто! Попытаться – запросто, только будьте готовы к неудачам: для того, чтобы у Вас получилось суши, как у японского повара, потребуется практика. Зато Вы сможете поразить, например, гостей, подав суши собственного приготовления к праздничному столу. Подсказка: суши – обалденная закуска под крепкое спиртное, сиречь водку! Может, это не очень по-японски, но должен же быть адекватный диалог культур!!!

Страницы