Славянская кухня

Славянская кухня

Икра грибная

Икра грибная

Грибная пора, как же я скучаю по ней. Свой грибной сезон мы начинаем со сбора маслят. Эти грибы у нас любят и в жареном виде, и замороженном, но больше всего мы любим икру из маслят, которую отлично, хотя и редко, готовит моя свекровь.
Её рецептом я хочу поделиться с вами. Попробуйте заняться осенней грибной кухней. Достаточно быстро можно научиться чистить грибные шляпки. Немного потрудитесь, а в результате полакомитесь вкусным блюдом.

Мясная начинка для пирожков

Мясная начинка для пирожков

Всем знаком этот вкус из детства – бабушкины пирожки с мясной начинкой. Такое блюдо отличается особым ароматом, а вся изюминка как раз и заключается в начинке. Давайте поговорим о том, как сделать классическую мясную начину для пирожков, которую можно использовать также при выпечке пирогов и блинчиков. В сочетании с отличным тестом, выпечка получится просто объедением.

Пресные лепешки из блинной муки

Пресные лепешки из блинной муки

Как же хочется порадовать родных обычным будним днем! Каждый день может стать памятным , если хорошая хозяйка постарается угостить своих близких чем-то необычным. Для этого не обязательно покупать множество дорогих продуктов и стараться приготовить очень сложное блюдо. Например, вашим домашним будет очень приятно, если хлеб за ужином будет заменен на пресную лепешку, испеченную любимыми руками.

Овощной пирог

Пироги с самыми разными начинками популярны во всех семьях. Даже любители здорового питания придумали рецепты полезных овощных пирогов. А уж для тех, кто предпочитает простую и сытную пищу пирог с картошкой и луком – незаменимое блюдо выходного дня.
Самый вкусный овощной пирог готовила моя свекровь. В нем есть один секрет, которым я поделю с вами в конце рецепта

Судак запеченный в фольге

Судак запеченный в фольге

В приготовлении запеченной рыбы важно все – от выбора сорта рыбы, до цвета овощей. Запекание в фольге позволяет сохранить аромат и всю цветовую гамму блюда. Используйте молодые цуккини, которые добавят зеленый цвет, фиолетовый лук и ярко-оранжевую морковь.
Мясо судака считается диетическим. Питаться запеченной рыбой можно регулярно, так как готовится все просто и быстро.

Каша с тыквой

Каша с тыквой

Знаете ли вы о том, что некоторые граждане Америки предпочитают в свободное время… заниматься метанием тыкв! Делают они это при помощи механических пушек, не прибегая к использованию пороха. Каково рекордное расстояние метания тыквы? 1351 метр.
Для наших краев хобби это своеобразное, поэтому предлагаю действовать более традиционно. Давайте приготовим это травянистое растение семейства тыквенные. Каша с тыквой – это простой рецепт и сытное блюдо.

Запеканка из макарон в мультиварке

Запеканка из макарон в мультиварке

Запеканка из макарон готовиться просто и быстро, а блюдо получается вкусным и красивым. Запеканка из макарон в мультиварке может стать прекрасным вариантом для завтрака или полдника, она понравится и взрослым, и детям. Незатейливые продукты, которые у нас всегда под рукой в умелых руках заботливой хозяйки могут превращаться в оригинальные и любимые семьей блюда. Для приготовления этой запеканки мы можем использовать макароны, которые у нас остались после, например, ужина.

Салат «Зима»

Салат «Зима»

Настоящей копилкой здоровья считается салат «Зима», ведь в его составе только по-настоящему полезные и богатые витаминами ингредиенты. Рецепт салата «Зима» настолько прост, что приготовить его может абсолютно любая хозяйка, причем времени, необходимого для приготовления угощения, необходимо совсем немного. Салат «Зима» имеет отличный вкус, отличается пикантностью и свежесть одновременно, его можно подавать практически каждый день, ведь салат никогда не надоест своим вкусом!

Каша с тыквой для детей

Каша с тыквой для детей

Как всем известно, тыква – это уникальный овощ. Она содержит много витаминов и микроэлементов, что особенно полезно для детского организма. Поэтому многие педиатры рекомендуют готовить для детей разного возраста лакомство, называемое тыквенной кашей.
Это блюдо не вызывает аллергических реакций, отлично помогает работе желудочно-кишечного тракта и наполняет растущий организм всем тем, что так ему необходимо.

Страницы