Славянская кухня

Славянская кухня

Запеченная картошка в духовке в фольге

Запеченная картошка в духовке в фольге

Ароматная запеченная картошка в духовке в фольге, да еще и с соусом из сочных грибов и сыра – это ли не сказка? Замечательное сочетание всех ингредиентов, добавленные специи создают прекрасные ноты одного блюда. Я не раз готовила картошку в фольге, и, кстати, запекала ее в чистом виде и с грибами, отдельно – с курицей и сыром… Но больше всего понравился именно этот рецепт.

Кукурузная каша на завтрак

Кукурузная каша на завтрак

Наверное, мало найдется семей, в которых не готовят каши на завтрак. Это как традиция. Считается, что лучше блюда для завтрака не найти. Вкусно и питательно. К тому же и диетологи настоятельно рекомендуют их употреблять.
А какую кашу выбрать — это уже на ваш вкус. Кто-то любит гречку, кто-то предпочитает манку, а кому-то очень нравится кукурузная каша на молоке. Калорийность, кукурузной каши, кстати, по данным диетологов самая низкая. И ее даже советую кушать тем, кто мечтает похудеть. Вот так то! Так что кушайте кукурузную кашу и всегда будете стройными.

Диетическая пшенная каша на воде

Диетическая пшенная каша на воде

Пшенная каша, несмотря на свои глубокие корни, нравится не всем. Какие-то желтоватые, разваренные зернышки пресного вкуса. Знакомо? Да-да, примерно такой кашей нас кормят в столовых, прививая лишь отвращение к полезнейшему диетическому продукту. Да, диетическому, ведь калорийность пшенной каши на воде не слишком-то и большая.
Если же пшено приготовить с добавками, или в горшочке, добавив немного сахара, сливочного масла и нежную тыкву, то получится незабываемое блюдо.

Оладьи из пшенной каши

Оладьи из пшенной каши

Зять у меня очень любит оладьи, готов целыми днями только их и кушать. С гордостью скажу, что постигла я науку приготовления оладышков на твердую пятерку. Они у меня удаются на славу, пышные, румяные.
Но вот наткнулась я недавно на рецепт « как приготовить оладьи из пшенной каши», и решила попробовать удивить зятя. Честно скажу, не получились. Но, я женщина упорная, решила в предлагаемом рецепте заменить кое-какие ингредиенты и вновь взялась за стряпню. Теперь зять требует только оладьи из пшенной каши. Спешу поделиться с вами этим рецептом.

Биточки из пшенной каши

Биточки из пшенной каши

Из обычных, повседневных продуктов можно приготовить очень вкусное блюдо, которое придется по вкусу многим – биточки из пшенной каши. Ваши родные и близкие обязательно оценят такой кулинарный шедевр! Продукты для его приготовления самые обычные, они надуться на любой кухне. Кроме поджаренного лука в биточки можно добавлять и другие овощи, например, морковь или болгарский перец. Такое блюдо очень хорошо сочетается со свежими овощами и салатами, зеленью. Приготовление биточков из пшенной каши не займет у вас много времени, а результат окажется превосходным!

Классическая селедка под шубой

Классическая селедка под шубой

Знакомая всем селедка под шубой по рецепту классическому, отличается простотой исполнения и знакомым с детства вкусом. Этот салат может украсить как праздничный стол, так и стать повседневным лакомством. Его ингредиенты отличаются простотой и доступной ценой, их можно найти в любом продуктовом магазине или у себя в холодильнике. Этот салат украшают зеленью и подают в качестве закуски.

Перловая каша в духовке

Перловая каша в духовке

Перловая каша – это, прежде всего, полезная и здоровая пища, проверьте, она еще и очень вкусная. Сейчас многие считают ее исключительно едой для солдат и туристов, а не для домашнего питания.
В перловке содержится много витаминов и минеральных веществ, которые необходимы для здоровья и красоты. О перловой крупе известно еще с древних времен. И именно люди в Древней Руси дали ей такое название, ведь по цвету и форме зерно похоже на речную жемчужину – перл.

Каша Дружба в горшочках

Каша Дружба в горшочках

С давних времен на Руси готовили каши, где в составе было несколько видов круп. Обычно кашу «Дружбу» готовят из пшена и риса, эти два сорта прекрасно сочетаются между собой, делают кашу вкусной и нежной. А запеченная в глиняных горшочках в духовке каша становится совершенно изумительной и без сомнения понравится и взрослому и ребенку!

Пельмени в мультиварке

Пельмени в мультиварке

Народы Сибири до сих пор поддерживают славную традицию своих предков, когда наступают холода, они собираются большой компанией и лепят на зиму пельмени. Однако приготовить вкусные пельмени сегодня может абсолютно каждый человек, это совсем не сложно, а главное вкусно. Рецепт пельменей в мультиварке – это современный вариант готовки блюда, которое получается сочным, ароматным! Пельмени в мультиварке прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного обеда.

Страницы