 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Курица на шпажках
Любое блюдо, даже самое простое, но имеющее не совсем обычный вид, ценится особо. Например, рулетики из курицы с беконом оригинально будет запечь в духовке и подать к столу на специальных деревянных шпажках – на манер шашлычка. В некоторые рулетики я пробовала добавлять сыр – вкусно! Словом, курица на шпажках удалась. На шпажках в духовке можно приготовить, например, домашний шашлык с овощами
Время приготовления:
Место готовки:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Да
- 0,5 куриного филе
- 100-200 г копчёного бекона
- 100 г майонеза
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Подготовить продукты
Филе нарезать на тонкие полоски шириной 5 см
Слегка отбить, посолить, поперчить, полить майонезом, оставить на несколько часов
На каждую полоску выложить тонкий пласт бекона, свернуть рулетиком
Наколоть на деревянную шпажку (по 3-4 рулетика на каждую)
Поставить в разогретую до 180С духовку до зарумянивания
Дополнительные инструкции:
Курицу на шпажках можно также поджарить на сковороде на растительном масле – очень вкусно!
27.01.2011
Просмотры 18776
Комментарии
Обсуждение