Курица с брокколи под сливочным соусом

Если Вы не являетесь большим поклонником брокколи, советуем обратить внимание на этот рецепт! Возможно, именно это блюдо поможет Вам изменить отношение к одному из самых полезных овощей. Курица с брокколи под сливочным соусом – своего рода запеканка, вкуснейшее диетическое блюдо для всей семьи. Обязательно попробуйте!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4
(12 голосов)
Курица с брокколи под сливочным соусом
куриное филе
300
г
брокколи
200
г
сливки 10%
200
г
сыр твёрдый
100
г
лук порей
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Куриное филе отварить в подсоленной воде 20 мин, нарезать на небольшие кусочки

Куриное филе отварить в подсоленной воде 20 мин, нарезать на небольшие кусочки, выложить в небольшую смазанную форму

Брокколи отварить в течение 7 минут, выложить поверх курицы

Брокколи отварить в течение 7 минут, выложить поверх курицы, посолить, поперчить

Лук нарезать полукольцами, выложить следующим слоем

Лук нарезать полукольцами, выложить следующим слоем

Сыр натереть на средней тёрке, соединить со сливками, вылить на запеканку

Сыр натереть на средней тёрке, соединить со сливками, вылить на запеканку

Запекать в духовке при 180С около получаса

Запекать в духовке при 180С около получаса

Дополнительные инструкции: 

Для приготовления курицы с брокколи под сливочным соусом вместо лука порея можно взять 100 г репчатого

Комментарии

Обсуждение