Куриная печень в мультиварке

Куриная печень – продукт, что называется на любителя, но умелому повару под силу создать кулинарный шедевр, который поразит каждого. Итак, на сайте вы сможете узнать, как готовится куриная печень, рецепты в мультиварке с ней. Сейчас же вниманию кулинаров предлагается один из самых легких способов сделать вкусное блюдо, причем повторить его на собственной кухне сможет даже начинающая хозяйка, только осваивающая азы кулинарного мастерства.

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(1 голос)
Куриная печень в мультиварке
куриная печень
0,5
кг
лук
1
шт
болгарский перец
1
шт
баклажан
1
шт
помидоры
3
шт
морковь
1
шт
Салатный сельдерей
1
шт
зелень
растительное масло
бальзамический уксус
соль и перец по вкусу
Время приготовления: 
Количество порций: 
>5
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Чистим и нарезаем овощи

Морковь и репчатый лук чистим и нарезаем маленьким кубиками. Затем удаляем семена из болгарского перца и мелко измельчаем его вместе с сельдереем.

Обжариваем на сковородке

Порезанные овощи обжариваем на сковороде с добавлением масла растительного, солим и перчим по вкусу.

Нарезаем печень

Пока овощи обжариваются, начинаем заниматься куриной печенью. Ее необходимо нарезать также некрупными кусочками, но предварительно следует удалить с нее пленку.

Перемешиваем

Итак, теперь предварительно подготовленную куриную печень так же, как и овощи нужно обжарить на сковороде с добавлением растительным маслом, бальзамического уксуса и соевого соуса.

В мультиварку

Поджаренные овощи кладем в мультиварку. На них помещаем баклажаны, которые предварительно необходимо нарезать. Сверху добавляем обжаренную до золотистой корочки куриную печень, зелень и нарезанные дольками помидоры. В мультиварку наливаем воду - ¼ стакана, устанавливаем программу тушения на час.

Подаем блюдо

Блюдо готово! В качестве гарнира подойдет рис, макароны или картофельное пюре.

Дополнительные инструкции: 

Комментарии

Обсуждение