Куриная запеканка

Куриная запеканка, приготовленная по этому рецепту, порадует своим нежным, лёгким вкусом. Особую свежесть и приятный, чуть сладковатый вкус, придаёт запеканке яблоко, прекрасно сочетаясь с другими ингредиентами. А тёртый картофель делает запеканку сочной. Словом, хорошее блюдо для будничного ужина, которое можно подать со свежими овощами и зеленью! Приятного аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.4
(17 голосов)
Куриная запеканка
куриное филе
200
г
картофель
300
г
сыр твёрдый
50
г
сметана
4
ст.л.
яблоко
1-2
шт.
луковица
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
растительное масло для жарки
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Подготовить продукты

Подготовить продукты

Курицу нарезать на мелкие кусочки

Курицу нарезать на мелкие кусочки

Лук измельчить, обжарить на сковороде до прозрачности

Лук измельчить, обжарить на сковороде до прозрачности

Добавить к луку кусочки курицы, обжарить до полуготовности

Добавить к луку кусочки курицы, обжарить до полуготовности, посолить, поперчить

В смазанную форму выложить курицу с луком, сверху слой натёртого на мелкой тёрке и слегка отжатого картофеля

В смазанную форму выложить курицу с луком, сверху слой натёртого на мелкой тёрке и слегка отжатого картофеля

Затем слой натёртого на средней тёрке яблока

Затем слой натёртого на средней тёрке яблока

Посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке

Посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке

Верх аккуратно смазать подсоленной сметаной

Верх аккуратно смазать подсоленной сметаной

Поставить в разогретую до 180С духовку на 40 минут

Поставить в разогретую до 180С духовку на 40 минут

Дополнительные инструкции: 

Вместо сметаны для приготовления куриной запеканки можно использовать домашний майонез

Комментарии

22.01.2011
Аватар пользователя evgeniibunika

А КУРА ТО КАКАЯ ьожет бройлер

Обсуждение