Куриный суп из мультиварки

Куриный суп умеет готовить каждая хозяйка. Это прекрасное блюдо для всей семьи, его любят и взрослые, и дети. В современном мире «умной» бытовой техники готовить не только просто, но и очень легко. Мультиварка, прямое тому доказательство, она является прекрасной помощницей на кухне. Ароматный куриный супчик из мультиварки порадует ваших домочадцев, а время, сэкономленное на готовку у плиты, вы можете провести вместе с ними.

Голосов пока нет
Куриный суп из мультиварки
куриная грудка
1
шт
Лук репчатый среднего размера
1
шт
морковь
1
шт
Картофель средний
3-4
шт
Лапша яичная
по вкусу
лавровый лист
соль по вкусу
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Подготовьте необходимые продукты

Подготовьте необходимые продукты, очистите картофель, морковь и лук. Вымойте куриное мясо, отделите его от кожицы, так как в ней много жира и холестерина. Для куриного супа нужно выбирать свежее качественное мясо, иначе бульон будет мутным.

Лук, морковь

Нарежьте лук, морковь потрите на крупной терке и отправьте все в мультиварку. По желанию, можно добавить немного растительного масла и обжарить на режиме «выпечка», но это вовсе не обязательно.

добавьте картошку

Затем добавьте к луку и моркови нарезанную соломкой картошку. Если хотите добиться прозрачности бульона, картошку можно опустить на 20 секунд в кипящую воду.

куриную грудку

Порежьте куриную грудку на небольшие кусочки и отправьте ее в чашу мультиварки. Добавьте воды и включите режим приготовления «Суп/Тушение» (в зависимости от модели) на 1 час.

добавьте в суп лапшу

За 10 минут до окончания приготовления добавьте в суп лапшу, соль и лавровый лист. Лапшу можно сделать дома, по времени готовиться она столько же. Перед подачей блюдо следует украсить свежей нарубленной зеленью, можно также подать к супу ржаные или пшеничные сухарики. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Дополнительные инструкции: 

Комментарии

Обсуждение