Курица с базиликом

Яркий и пикантный вкус приобретает курица в сочетании с базиликом и соком лимона. Учитывая защитные, бактерицидные свойства базилика и лимона, а также содержание в них большого количества витамина С, не сложно представить, какую пользу содержит это вкусное блюдо. Курица с базиликом – полезное и аппетитное блюдо для всей семьи. Попробуйте!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.8
(4 голоса)
Курица с базиликом
куриное филе
500
г
сливки 10%
150
мл
мясной бульон
150
мл
базилик
1
пучок
сок лимона
1
ст.л.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
сахар
½ ч.л.
растительное масло для жарки
Время приготовления: 
Количество порций: 
2
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 

Подготовить продукты

Промытое и обсушенное филе нарезать кусочками

Обжарить в масле почти до готовности

Влить бульон, довести до кипения, варить 10 мин

Базилик соединить с соком лимона и сливками, взбить в блендере

Влить смесь в мясо, подогреть, подавать

Дополнительные инструкции: 

Курица с базиликом хорошо сочетается с гарниром из свежих овощей и рисом. Приятного аппетита!

Комментарии

Обсуждение