Курица в медовой глазури

Медовая глазурь с соевым соусом придаст запеченной курице аппетитный румяный вид и неповторимый вкус! Для приготовления курицы в медовой глазури можно использовать любые части тушки: бёдрышки, крылья, голени. Или разрезать целую тушку на несколько частей. Приятного аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(8 голосов)
Курица в медовой глазури
курица
1
кг
сливочное масло
2
ст.л.
соевый соус
2
ст.л.
мёд
2
ст.л.
чеснок
1
зубок
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Время приготовления: 
Количество порций: 
>5
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Подготовить продукты

Подготовить продукты

Курицу помыть, обсушить, посолить, поперчить, оставить на 20 минут

Курицу помыть, обсушить, посолить, поперчить, оставить на 20 минут

В миске растопить масло, добавить мёд, соевый соус и пропущенный через чесночницу чеснок, перемешать, снять с огня

В миске растопить масло, добавить мёд, соевый соус и пропущенный через чесночницу чеснок

Курицу выложить в форму, полить 1/2 частью глазури, накрыть крышкой, поставить в разогретую до 200С духовку на 5 минут

Курицу выложить в форму, полить 1/2 частью глазури, накрыть крышкой, поставить в разогретую до 200С духовку на 5 минут

Затем вынуть из духовки, перевернуть, вылить оставшуюся глазурь и запекать без крышки до готовности (около получаса)

Затем вынуть из духовки, перевернуть, вылить оставшуюся глазурь и запекать без крышки до готовности (около получаса)

Немного охладить и подавать

Немного охладить и подавать

Дополнительные инструкции: 

Курица в медовой глазури готова! Приятного аппетита!

Комментарии

Обсуждение