Лёгкое меню на ужин

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами Приготовление:  1.

Подготовить продукты

2.

Сосиски нарезать кружочками, слегка обжарить на масле

3.

Выложить кружочки сосиски в формы, заполнив 1/3

4.

Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками, выложить в формы

5.

Вбить яйца, слегка посолить, добавить специи, поставить в разогретую до 180С духовку на 15-20 мин, пока белок не побелеет

6.

Посыпать тёртым сыром и поставить в духовку ещё на 5 мин

7.

Готовое блюдо посыпать измельчённой зеленью

08.05.2011 Просмотры 8793

Печёные яблоки с медом

Печёные яблоки с медом Приготовление:  1.

Подготовить продукты

2.

У яблок аккуратно вырезать сердцевину

3.

Смешать 1 ст.л. сахара и корицу, равномерно разложить в середину яблок

4.

Выложить в форму, налить немного воды и поставить на 5-7 мин в духовку или микроволновку до мягкости

5.

Масло выложить в кастрюлю, растопить, добавить мёд и оставшийся сахар, варить около 5 мин

6.

Влить смесь в середину яблок

7.

Дать остыть и подавать к столу

06.02.2011 Просмотры 13598

Компот из шиповника

Компот из шиповника Приготовление:  1.

Подготовить продукты

2.

Яблоки залить 1 л кипятка, варить 10 мин

3.

Плоды шиповника тщательно промыть, добавить к яблокам, варить 5 мин

4.

Добавить сахар, размешать, довести до кипения, снять с, огня, дать настояться 30 мин

5.

Процедить, добавить лимонный сок и подавать

21.03.2011 Просмотры 20478 Славянская кухня

Комментарии

Обсуждение