Духовка

Традиционно азу готовят на открытом огне в казанке, как многие другие блюда татарской кухни. Но если адаптировать их к более привычным условиям и приготовить эти блюда в горшочках: рецепт азу получится не менее вкусен, достаточно представить себе кусочки мяса и овощей, томленных со специями в духовке.

Пирог с картошкой получится вкусным и может стать украшением даже праздничного стола, если его готовить в хорошем настроении и с любовью. Также такой пирог скрасит пост. Пирог не только будет вкусным и сытным, но еще и экономным вариантом приготовления выпечки. Тесто можно приготовить самим, а можно купить в магазине. Тесто можно использовать любое.

Сдобные булочки рецепт, которых не сложен, придутся по вкусу всем домочадцам. К изюму можно добавить рубленые орехи. Такие булочки сможет испечь любая хозяйка, даже та, которая не имеет большого опыта и навыков в приготовлении домашней выпечки. Сверху готовые булочки можно посыпать сахарной пудрой. Ну, а с чем их есть, решает каждый сам: с чаем, молоком, какао или просто так без всего.

Рецепты со слоеным тестом любят многие хозяйки. Попробуйте сделать оригинальный пирог из слоеного теста и мясной начинки, удивите своих друзей, гостей и домочадцев. Времени такой пирог займет немного, возможно он станет коронным блюдом стола.

Мясо и грибы сочетаются отлично, они я бы сказала, что даже дополняют друг друга. Хочу вам рассказать о приготовлении мясных рулетиков. Грибы нам понадобятся шампиньоны, рецепты мне передала бабушка, и я ими всегда с удовольствием пользуюсь.

Хек, рецепт приготовления которого мы рассмотрим, является богатым источником белков, микроэлементов и витаминов, ненасыщенных жирных кислот. Хек полезен для щитовидной железы, нервной системы, кожи и слизистых, ЖКТ. Этот продукт является прекрасным антиоксидантом и регулирует уровень сахара в крови. Даже небольшие порции этой полезной рыбы способны насытить организм необходимым количеством Омега-3 – жирной кислотой, которая способна нормализовать деятельность сердечно-сосудистой и нервной системы.

Тыква далеко не последний овощ на кухни. Рецепты из тыквы неисчислимы. Из нее можно приготовить супы, каши, тыквенное пюре, выпечку, ризотто. Насыщенный цвет и восхитительный аромат дает тыква, если ее запечь в духовом шкафу. В тыкве содержатся органические кислоты, белки, каротин, минеральные соли, медь, витамины и другие элементы. Тыква – это мини аптека.