На плите

На газу, на плите

Рецепт приготовления говяжьего языка - салат «Болтун»

Рецепт приготовления говяжьего языка - салат «Болтун»

Корова не говорит гадости, она только мычит и жует травку. Поэтому такой вкусный язык у буренки. А еще он очень жесткий. Не даром существует старинная поговорка: «Как корова языком слизала». Это не ваш Барбос лизнет, как погладит. Представьте себе гибкую терку. Корова щеку полижет, и бриться не надо. Поэтому в рецепте говяжьего языка кожу с него обязательно снимаем.

Шпинат – рецепты просты и доступны

Шпинат – рецепты просты и доступны

Любая хозяйка хочет иногда удивить необычным блюдом или лакомством. Пожалуй, пышный оригинальный торт или блюдо тайваньской кухни поразят воображение гостей не так сильно, как что-то привычное и обыденное, но сделанное самым оригинальным способом. Именно поэтому сегодня попробуйте зеленые блины.

Рецепт филе морского языка в кляре

Рецепт филе морского языка в кляре

Большой популярностью у современных хозяек пользуется рыба под названием морской язык. Рецепты приготовления различных блюд из филе этой вкусной рыбы, поражают своим нежным и изысканным вкусом. При этом многим филе морского языка нравится еще и тем, что не имеет хребта и костей. Как говорится, что может быть проще – купил, порезал, пожарил и съел. Получается быстро, вкусно и без отходов.

Сырный суп пюре

Сырный суп пюре

Свежий сырный суп, источающий неповторимый аромат Франции, приведет на кухню и живого и мертвого. Он очень сытный, терпкий и ароматный. Готовиться суп около часа и больше, но тут все зависит от того мяса, которое вы выбрали. При желании сырный суп пюре можно сделать постным, вообще без мяса.

Суп-пюре из цветной капусты и мидий

Суп-пюре из цветной капусты и мидий

Легкая, воздушная консистенция, полученная из смеси овощей, и мягкий, нежный вкус тушеных мидий – вот что представляет собой суп-пюре, рецепт которого описан ниже. И пусть не пугает даже начинающего кулинара длинный список ингредиентов, ведь готовится он проще простого, а результат удивит и поразит даже гурмана со стажем!

Суп-пюре томатный – блюдо вкусное и лёгкое

Суп-пюре томатный – блюдо вкусное и лёгкое

Суп-пюре томатный очень лёгок, как в усвоении, так и в приготовлении. Особенно нравится он тем, кто строго соблюдает разнообразные диеты, так как кроме специй и помидоров в нём абсолютно ничего нет. А если заменить то небольшое используемое количество куриного бульона на обыкновенную воду – получится уже вегетарианский вариант этого супа.

Рецепты роллов

Рецепты роллов

Это горячее блюдо готовится недолго и довольно легко, чего не скажешь, глядя на длинный список ингредиентов. Обратите внимание, что сюда не входит рис. Поскольку рецепты роллов бывают разные, то этот можно назвать горячие мясные роллы.

Рецепты роллов в домашних условиях

Рецепты роллов в домашних условиях

Роллы – блюдо из загадочной Японии в последнее время находят себе все больше почитателей. Они бывают трех основных видов: уро-маки, футо-маки, хосо-маки. В последние входит два компонента. Поэтому многие предпочитают именно такие рецепты роллов. В домашних условиях их приготовить легче всего.

Проверенные рецепты макарон, или как разнообразить меню

Проверенные рецепты макарон, или как разнообразить меню

Макароны – это именно то блюдо, которое выручает в повседневной жизни. Благодаря макаронам можно приготовить обед или ужин на скорую руку. При этом макароны, рецепты с которыми настолько разнообразны, являются любимым блюдом каждого второго россиянина. Самое привлекательное это то, что макароны всего лишь основа, а вот составляющих к ним может быть сколько угодно: овощи, мясо, а также рыба, сыр и другие продукты. Особенно вкусно и нежно получаются макароны с шампиньонами в сливках, которые мы сегодня попробуем приготовить.

Страницы