Морковные сырники

Сырники, или по-иному, творожники будут ещё полезнее и приобретут новый приятный вкус, если приготовить их с добавлением моркови. Морковные сырники со сметаной понравятся и деткам, и взрослым. Благодаря добавлению манной крупы, они получаются очень мягкими, воздушными. Приятного аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.1
(9 голосов)
Морковные сырники
яйцо
2-3 ст.л.
растительное масло для жарки
1
шт.
соль
1
ст.л.
сахар
щепотка
манная крупа
творог
200
г
морковь
70
г
Время приготовления: 
Количество порций: 
2
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 

Подготовить продукты

Морковь натереть на мелкой тёрке

Смешать с творогом, добавить яйцо, перемешать

Добавить манную крупу, соль, сахар, перемешать, оставить на 30 минут

Сформовать сырники, выложить на сковороду

Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки, накрыть крышкой, потушить несколько минут на слабом огне

Дополнительные инструкции: 

Если масса для морковных сырников будет жидковата, добавьте в неё ещё немного манной крупы

Комментарии

Обсуждение