Мраморный сметанник

Мраморный сметанник с какао, приготовленный в мультиварке – это вкусное лакомство для всей семьи. Рецепт сметанника легок, в приготовление не займет много времени.
Мягкое тесто и неповторимый, нежно-шоколадный вкус сметанника не оставит равнодушными ваших домочадцев. Появившись на вашем столе один раз, он станет вашим излюбленным блюдом. Потому что удержаться от последующей выпечки невозможно!

Голосов пока нет
Мраморный сметанник
сметаны
0,5
л
яйца
4
шт
растопленного слив. масла
100
г
муки
2
стакана
сахара
2
стакана
разрыхлителя
1
ч.л.
соли
1/3
ст.л.
ванильного сахара
1
пакетик
Время приготовления: 
Количество порций: 
>5
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Взбивать яйца с сахаром

Приготовление начинаем, как всегда, с растопки масла. Масло растапливаем в мультиварке, яйца с сахаром взбиваем до густой пены. Затем кладем сметану и еще немного взбиваем. Первый шаг сделан!

Сделать белое тесто

Отделяем 1/3 часть теста, а в остаток добавляем муку, соль, разрыхлитель и ваниль. Тщательно все перемешиваем. Тесто должно получиться густым, «сметанообразным».

Сделать «черное» тесто

В отделенную 1/3 часть теста добавляем какао. С какао можно и «переборщить», положить даже двойной объем (это для любителей шоколада)! При обычной порции какао будет тоже красиво и вкусно. Если тесто не получается густым, можно добавить немного муки. А если, наоборот, тесто слишком густое, можно разбавить его маслом.

Тесто в мультикастрюлю

Мультиварку разогреваем в режиме «Выпечка». Здесь главное не торопиться, затем выкладываем тесто. На дно ложится светлое тесто, а сверху аккуратно выкладывается шоколадное, и все перемешивается лопаткой.

Красивый пирог

Мультиварку закрываем и выпекаем наш бело-шоколадный сметанник! Время приготовления будет зависеть от количества теста и размера чаши мультиварки.

Дополнительные инструкции: 

Важно: если мультиварка небольшая, то количество ингредиентов можно уменьшить вдвое. Рецепт рассчитан на чашу мультиварки в 5 л.

Комментарии

Обсуждение