Мясо Аппетитное

Мясо Аппетитное - блюдо из ломтиков свинины, запечённое с сыром и ветчиной,- оригинальное, очень вкусное и сытное блюдо к ужину или праздничному столу. Количество продуктов для его приготовления зависит от количества желаемых порций из расчёта два ломтика мяса (примерно столько же сыра и ветчины) на одну порцию. Приятного аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4
(10 голосов)
Мясо Аппетитное
свинина
ветчина
сыр
яйцо
1-2
шт.
мука
панировочные сухари
соль
по вкусу
пряности для мяса
растительное масло для жарки
Время приготовления: 
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Подготовить продукты

Подготовить продукты

Кусочки мяса отбить очень тонко

Кусочки мяса отбить очень тонко

Мясо посыпать пряностями, оставить в холодильнике на несколько часов

Мясо посыпать пряностями, оставить в холодильнике на несколько часов

На одну половину ломтика мяса положить по тоненькому кусочку ветчины, сыра и накрыть ещё одним ломтиком мяса, закрепить зубочисткой

На одну половину ломтика мяса положить по тоненькому кусочку ветчины, сыра и накрыть ещё одним ломтиком мяса, закрепить зубочисткой

Запанировать в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, запанировать в сухарях

Запанировать в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, запанировать в сухарях

Выложить в разогретое масло

Выложить в разогретое масло

Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета

Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета

Обжаренное мясо довести до готовности в разогретой духовке

Обжаренное мясо довести до готовности в разогретой духовке

Дополнительные инструкции: 

Для приготовления мяса Аппетитного лучше использовать свиную лопатку, полендвицу либо филе

Комментарии

Обсуждение