Рисовая рассыпчатая каша сладкая

Состав

• 1,5 стакана риса
• 0,5 л воды
• 0,5 стакана молока
• 3 ст ложки сахару
• 0,5 ч ложки корицы
• 150-200 г сливочного масла
• соль

Способ приготовления
Рис промыть, засыпать в кипящую подсолнечную воду. Закрыть крышкой, проварить 15 минут на сильном огне и 6 минут на среднем. Переложить в другую посуду, налить горячее молоко, положить масло, заправить сахаром и корицей. Поставить на водяную баню на 15 минут. Рисовая рассыпчатая каша сладкая готова!
По желанию можно добавить изюм.