Рисо-овсяная каша

Состав

• 300 г риса
• 150г овсяной крупы
• 800 мл воды
• 10 г соли
• 1 зубчик чеснока
• 100 г подсолнечного масла
• 1 луковица
• пучок укропа

Способ приготовления
Рис и овсяную крупу отдельно промыть. Равномерно перемешать. Всыпать крупу в кипящую подсоленную воду, закрыть плотно крышкой. На сильном огне дать вскипеть пару минут, затем убавить огонь и проварить 10 минут. Снять с огня, укутать тепло.

Лук нарезать и поджарить до золотистого цвета. Укроп и чеснок мелко порубить.

Через 15 минут достать кашу, заправить луком, укропом и чесноком.