Нежное пельменное тесто

Состав

мука 700г вода 1,5 стакана яйца 2 шт растопленное масло 1 ст. л. щепотка соли

Способ приготовления

В свежепросеянную муку влить воду, размешав в ней яйца и соль, добавить масло и замесить мягкое тесто. Дать тесту созреть около получаса, хорошо обмять, подсыпая ещё немного муки, и разделать на заготовки.

Комментарии

Обсуждение