Деловая встреча в ресторане

Деловые встречи в ресторанах, это практически часть работы. Менее формальная атмосфера и приглушенное жужжание облегчают собеседнику возможность открыться новым предложениям. Обеды и ужины часть построения деловых отношений.

Однако достаточно момента невнимательности, небольшой ошибки, которая превратит приятную атмосферу и нить понимания в неловкое молчание. Вот несколько советов по этикету для деловых встреч, которые мы совмещаем с едой:

Кто приглашает, должен платить

Вопрос о том, кто оплачивает счет за обед или ужин, не всегда ясен. Если мы сообщаем человеку, с которым хотим встретиться, что хотим вместе пообедать, мы не даем ясно понять, что приглашаем его на встречу. Лучше заранее дать понять, что вы приглашаете и являетесь хозяевами встречи. Это должно прояснить, кто оплачивает счет.

При приглашении оплачиваем счет, но еще и чаевые. Будет очень плохо просить внести вклад в стоимость, и, что хуже всего сделать это после еды.

Бронирование и прибытие на место

Бронирование столика настолько очевидно, что не нужно никому напоминать. Также хорошо за несколько дней до встречи проверить место, где мы договорились. Посмотрите, будет ли накрыт заказанный столик в тихом месте, обеспечим ли нам конфиденциальность и комфорт общения.

В день встречи неплохо прийти на четверть часа раньше и дождаться гостя. С заказом тоже стоит подождать. Единственное, что мы можем себе позволить, это что-нибудь выпить, например, воду или кофе.

Могу я заказать алкоголь?

Здесь есть ряд правил. Вот самые важные: за ужином, например, с начальником нельзя заказывать алкоголь, если только начальник не предложит это первым. Старший человек решает, будет ли алкоголь на столе во время встречи.

Если это ужин, то ничто не мешает (при соблюдении вышеуказанных правил), что, например, на столе появится вино. Лучше отказаться от алкоголя в обеденное время.

Но независимо от времени суток следует помнить о субординации. В конце концов... мы все еще на работе.

Комментарии

Обсуждение