Кофейный сироп — простая идея для кофе со вкусом кафе

Кофейный сироп позволяет приготовить сладкий и ароматный напиток как из кафе. Но можно ли его использовать без ограничений?

Кофейный сироп — простой трюк, благодаря которому мы получим вкусный ароматный кофе, как в кафе. На рынке представлено множество кофейных сиропов, отличающихся не только вкусом, но и составом, и калорийностью. На что обратить внимание при выборе кофейного сиропа и полезно ли его употреблять?

Что такое кофейный сироп?

Кофейный сироп — это сироп, который содержит воду, специи и сахар. На самом деле, в его состав должны входить только эти три ингредиента, хотя нередко присутствуют и различные консерванты, продлевающие срок годности продукта. Однако стоит знать, что ароматный сироп можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, благодаря чему он будет намного полезнее купленного в магазине. Кофейный сироп можно приготовить, например, из  корицы , ванили или кардамона.

Свойства кофейного сиропа

Кофейный сироп густой и очень сладкий, поэтому достаточно всего одной капли, чтобы придать чашке кофе изумительный вкус и аромат. Слишком много сиропа может сделать кофе слишком сладким для питья.

В связи с тем, что в сиропе много сахара, его стоит использовать экономно, так как он повышает калорийность напитка. Если его добавлять слишком часто, это может привести к  развитию кариеса и способствовать увеличению веса. Сахар также снижает иммунную систему и позволяет организму быстрее развивать воспаление. Поэтому полезно время от времени употреблять такие сиропы, а ежедневно отдавать предпочтение более простым напиткам.

На что обратить внимание при покупке сиропа?

При покупке кофейного сиропа рекомендуется проверить:

состав сиропа - чем короче, тем лучше

содержание глюкозно-фруктозного сиропа - его не должно быть в хорошем кофейном сиропе

густота сиропа - хороший сироп должен быть довольно густым, поэтому просто добавьте его немного в кофе

Является ли кофейный сироп калорийным?

Этот продукт очень сладкий, но не калорийный. В 5 мл сиропа около 20 калорий. Чаще всего именно такую порцию (или меньше) мы добавляем в кофе, потому что эти сиропы очень сладкие. Если употреблять его время от времени, он точно не повредит нам, но если мы будем добавлять его в больших количествах несколько раз в день, мы можем значительно увеличить дневную калорийность - и даже не подозревать об этом!

Комментарии

Обсуждение