Приготовьте овсяные блины. Это более здоровая версия традиционных блинов.

Вы любите сладкие завтраки? Такой завтрак тоже может быть полезным. Сделайте блины, но не традиционные, только овсяные.

Их легко и быстро приготовить. Идеально, если у вас дома есть овсянка, но вам нужна только овсянка, которую можно в нее подмешать. Это полезное и сытное блюдо!

Почему стоит есть овсянку?

Овсяная мука богата клетчаткой. Благодаря этому он положительно повлияет на работу кишечника и поддержит обмен веществ. Утром он придаст вам энергии, так как является источником сложных углеводов . Они дольше перевариваются, поэтому организм дольше чувствует себя сытым. Кроме того, в овсяной муке много витаминов и микроэлементов. В этом ее преимущество перед белой пшеничной мукой, используемой для традиционных блинов.

Продукты из овса положительно влияют на работу сердца, помогают регулировать артериальное давление, поддерживать здоровый вес и улучшают работу нервной системы. Одним словом – овсяные оладьи с утра придадут вам энергии и поднимут настроение.

Есть ли в овсяной муке глютен?

В производстве овсяной муки используется все, включая отруби, поэтому она может содержать следы глютена (аналогично овсянке). Поэтому людям с глютеновой болезнью следует покупать овсяные продукты только с четкой маркировкой без глютена.

Как подавать овсяные блины?

Овсяные блины, как и традиционные, могут быть основой многих сладких и сухих блюд. В сладком варианте подавайте их с фруктами и небольшим количеством темного шоколада. Также можно использовать домашние варенья, мед или творог с медом. В сухом варианте начините блинчики шпинатом и сыром или копченым лососем и рукколой . Блин, нарезанный узкими полосками, можно использовать как дополнение к блинному супу . Овсяные блины можно взять с собой на работу или в школу. Они также идеально подходят для позднего завтрака.

Рецепт блюда:

Овсяные блины

Овсяные блины — хороший выбор для завтрака или обеда в школе или на работе.

Ингредиенты

100 г овсяной муки (или овсянки)

2 яйца

200-250 мл молока

щепотка соли

масло для жарки

Способ приготовления

Подготовить тесто

Если у вас нет овсянки, сначала смешайте хлопья с мукой. Тщательно перемешайте все ингредиенты для теста: муку, молоко, яйца, щепотку соли. Густоту теста можно регулировать количеством молока.

Жарить блины

Смажьте сковороду небольшим количеством масла. Выливаем тесто на разогретую сковороду и обжариваем блины с двух сторон до румяной корочки. Подавайте с любимыми ингредиентами: например, фруктами и сладким шоколадом.

Комментарии

Обсуждение