 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Новогодняя закуска 2012
Как правило, к выбору новогодних рецептов каждая хорошая хозяйка старается подходить основательно, уделяя внимание и вкусу, и калорийности, и пользе кушанья, не забывая при этом о его внешнем виде. Это касается не только основных блюд, но и новогодних закусок. Если Вам близок такой подход, советуем обратить внимание на рецепт новогодней закуски 2012 из острой творожной массы. Импровизированные огнедышащие дракончики на сочных кружочках помидора и хрустящих хлебцах – отличная закуска под водку. Попробуйте!
творог
200
г
помидоры
2
шт.
ломтики хлеба
3
шт.
чеснок
2
зубка
красный острый перец
½ шт.
оливковое масло
2
ст.л.
семена кориандра
1/3 ч.л.
тмин
1/3 ч.л.
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
чёрный перец
по вкусу
Время приготовления:
Количество порций:
3-4
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Нет
Приготовление:
Подготовить продукты
Ломтики хлеба слегка обжарить на сухой сковороде с обеих сторон
Хлеб разрезать пополам, помидоры нарезать кружочками
Творог размять, добавить пропущенный через чесночницу чеснок, масло
Посолить, поперчить, добавить измельчённый острый перец, кориандр, тмин, перемешать
На хлеб положить кружок помидора, сверху выложить по 1 ст.л. творожной массы в виде фигурок, украсить
Дополнительные инструкции:
Новогодняя закуска 2012 может готовиться как из пшеничного хлеба, так и из ржаного, и даже вовсе без хлеба
25.12.2011
Просмотры 13556
Комментарии
Обсуждение