Осеннее меню на ужин

Фаршированная тыква

Фаршированная тыква Приготовление:  1.

Подготовить продукты, срезать у тыквы верхушку, достать мякоть, оставив стенки толщиной 1,5-3 см

2.

Смазать внутри маслом, натереть чесноком, влить немного воды, запекать в духовке до мягкости (при 180С)

3.

Мякоть тыквы, лук, кабачок, грибы, картофель, кусочки мяса нарезать и отдельно обжарить

4.

Всё соединить, посолить, добавить специи, влить сливки и молоко, тушить на малом огне7-8 мин

5.

Полученной смесью наполнить тыкву, запекать в духовке 20 мин при средней температуре

6.

В конце посыпать тёртым сыром, поставить в духовку, чтобы сыр расплавился

31.10.2010 Просмотры 17954 Рецепты на каждый день Общая кухня Ужин

Комментарии

Обсуждение