 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Отварные раки
Раки – настоящий деликатес! Отварные раки отлично подходят в качестве дополнения к пиву, также применяются для приготовления соусов, супов, салатов. Их мясо очень нежное, приятное на вкус – никого не оставляет равнодушным. Варить раков следует только живыми, дабы избежать отравления. Приятного аппетита!
Время приготовления:
Место готовки:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Нет
- 15-20 раков
- 1 яблоко
- 10-15 горошин перца
- 2 лавровых листа
- зонтики, зелень укропа
- соль по вкусу (примерно 2 ст.л.)
Приготовление:
Раков обмыть водой
В подсоленную кипящую воду добавить лавровый лист, перец, укроп и нарезанное на кусочки яблоко, положить раков, варить 10 мин
Когда раки будут готовы (покраснеют), снять с огня, дать настояться минут 20
Вынуть с отвара и подавать
Дополнительные инструкции:
Отварные раки готовы!
25.07.2011
Просмотры 7445
Комментарии
Обсуждение