Овсяная каша для ребенка

Как – то я встретилась на улице со своей знакомой, у неё дочь ходит в садик. Молодая женщина мне рассказала, что в садике дочку накормили овсяной кашей, и теперь она упорно не желает ходить в детский сад, кричит «Ешь сама свою дурацкую овсянку!»
Я ей посоветовала сварить овсяную кашу по рецепту, которым пользовалась в свое время. Ведь она такая полезная, в ней столько витаминов, очень необходимых в их возрасте. Секреты вкусной овсянки не так уж сложны, просто её нужно научиться вкусно, готовить.

Голосов пока нет
Овсяная каша для ребенка
вода
1
стакан
молоко
500
г
Хлопья овсяные
14
ст.л.
Клубника протертая
3
ст.л.
Арахис жареный
3
ст.л.
сливочное масло
1
ч.л.
Сахар по вкусу
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Да
Приготовление: 
Солим воду

В кастрюлю налить отстоявшуюся воду, чтобы она была без примесей тяжелых металлов, и вредных бактерий. Затем воду немного подсолить и поставить на сильный огонь.

Добавляем овсяные хлопья

В кипящую воду, постепенно добавлять овсяные хлопья. Сразу их скопом сыпать не нужно, могут слипнуться кусочки, а так они равномерно распределятся по воде.

Добавляем молоко

Не забывая периодически помешивать овсяные хлопья, ждем, когда закипит вся масса. После чего вливаем тонкой струйкой в овсяную смесь молоко, опять-таки при этом, активно помешивать кашу.

Добавляем масло

В итоге, овсянка должна получиться немного жидковатой. Добавляем в неё кусочек сливочного масла и накрываем кастрюлю крышкой, отставив все в сторонку для последующего разбухания. Этот процесс должен продлиться 10 минут.

Украшаем и подаем

Натираем на терке клубнику, добавляем сахар, пережариваем арахисовые орешки, и добавляем в тарелку с готовой кашей. Если у вас нет клубники под рукой, её можно заменить персиком, или мандарином, который нужно поделить или порезать на дольки и украсить блюдо для своего ребенка.

Дополнительные инструкции: 

Комментарии

Обсуждение