Печенье Розочки

Выпечка из творожного теста – торты, сочники, пироги, печенье – всегда отличается особенным нежным вкусом, мягкостью и сочностью. Самое простое по составу печенье с добавлением творога может порадовать деток и взрослых. Для приготовления печенья Розочки с творогом Вам не придётся тратить время на вырезание фигурок и т.п.: достаточно свернуть тесто в рулет и разрезать его на части. Просто и очень вкусно! Попробуйте!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7
(18 голосов)
Печенье Розочки
Время приготовления: 
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
  • 100 г маргарина
  • 125 г творога
  • 1 ст. муки
  • 1 яйцо
  • ½ ст. сахара
  • ¼ ч.л. гашёной соды
  • корица, ванилин по вкусу
Приготовление: 

Подготовить продукты

Маргарин растереть с желтком

Добавить соду, творог, ванилин, муку, перемешать, замесить мягкое тесто, оставить в холодильнике на 30 мин

Раскатать тесто 3-5 мм толщиной, смазать либо белковым кремом (взбить белок с сахаром), либо посыпать сахаром, корицей

Свернуть рулетом, нарезать на кусочки

Придать форму розочек

Выложить на противень, выпекать при 200 С

Через 20-30 мин печенье готово

Дополнительные инструкции: 

Печенье Розочки лучше сохранит форму при выпечке, если делать тесто более плотным и перед сворачиванием посыпать его сахаром с корицей (можно измельчёнными орехами, кокосовой стружкой и т.п.)

Комментарии

Обсуждение