 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Печенье с вареньем
В нашей семье очень любят это простое песочное печенье. Из приготовленного теста, которого, кстати сказать, из заявленных ингредиентов получается довольно много, каждый лепит то, что ему по душе. Сын, например, с помощью фигурок для теста делает для себя и своих детсадовских друзей фигурное печенье. Мне же очень нравится печенье с вареньем. Варенье из чёрной смородины придаёт выпечке кислинку и неповторимый вкус. Но и с любым другим густым вареньем печенье будет по-своему вкусным
Время приготовления:
Место готовки:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Да
- 250 г сливочного масла (маргарина)
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 3-3,5 ст. муки
- ½ ч.л. соды
- Для начинки:
- густое варенье
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить соду
Добавить размягчённое масло, перемешать
Всыпать муку и замесить тесто, накрыть пищевой плёнкой и вынести на холод на 30 мин
Скатать из теста шарики размером с грецкий орех
Прижать ладонью, выложить на смазанный противень
В середине каждой лепёшки сделать углубление и наполнить его вареньем
Поставить в разогретую до 180С духовку на 25 мин
Дополнительные инструкции:
Печенье с вареньем готово! Приятного аппетита!
24.01.2011
Просмотры 21117
Комментарии
Попробовала с разным вареньем, лимоном и яблочным пюре. Везде свой неповторимый вкус, но убедилась, что меня все равно на кисленькое тянет!
Обсуждение