Печенье трюфели
Печенье трюфели – это сладкое шоколадное удовольствие, от которого трудно отказаться. Прекрасный повод побаловать любимых в выходной день. Они оценят богатый вкус тающего во рту нежнейшего печенья и, конечно же, Вашу заботу и любовь. Причём готовится это лакомство совсем недолго и без особой сложности. Сладкоежкам советуем также обратить внимание на рецепт конфет трюфелей

- 50 г сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- 100 г шоколада
- 2 яйца
- 1/2 ст.л. какао
- щепотка соли
- 100 г муки
- ванилин по вкусу
- 1/3 ч.л. гашёной соды
- сахарная пудра

Подготовить продукты

Шоколад растопить с маслом на водяной бане

Добавить сахар, перемешать до полного растворения

По одному вбить яйца, перемешать

Муку смешать с какао, содой и солью и с ванилином всыпать в шоколадную массу, перемешать, на час вынести на холод

Скатать небольшие шарики, обвалять в сахарной пудре, выложить на противень

Выпекать при 170С до готовности
Печенье трюфели готово! Приятного аппетита!
Комментарии
Обсуждение