Вегетарианская кухня

Кукурузная каша для грудничка в пароварке

Кукурузная каша для грудничка в пароварке

Самым вкусным и полезным лакомством для новорожденного малыша, безусловно, является материнское молоко. На первых порах грудное молоко — это единственная пища. Но приходит время, когда малышу для того, чтобы правильно и полноценно развиваться становится необходимо вводить в рацион дополнительные элементы.

Зеленая спаржа

Зеленая спаржа

Спаржа не является самым распространенным блюдом в наших краях. Сумасшедшую популярность она имеет в европейских странах, что неудивительно. Спаржа очень богата витаминами и является одним из любимых продуктов диетологов.

Простая Геркулесовая каша

Простая Геркулесовая каша

Овсянка является безусловным диетическим продуктом, но геркулесовая каша приобретает меньшую калорийность при условии, что она сварена на воде, а не на молоке. Заботиться об уменьшенном потреблении калорий нужно круглый год, поэтому овсянка на завтрак – это лучший способ приобрести и сохранить стройность фигуры. К тому же, овсяная крупа включает в свой состав большое количество витаминов. Использовать чудесные свойства питательной овсянки вы можете не только принимая ее в пищу, но и делая из нее маски для лица.

Котлеты из гречневой каши

Котлеты из гречневой каши

Очень питательные котлеты из гречневой каши прекрасно смотрятся не только на столе вегетарианца. Можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Мне нравится сочетание гречневых котлет с овощными салатами, например: огурцы, помидоры, зелень и оливковое масло. Когда беру на работу котлеты, приготовленные по этому рецепту, чтобы перекусить во время обеденного перерыва, коллеги едва сдерживают свое желание съесть всю мою порцию! Теперь приходится и на них готовить!

Как правильно солить капусту

Соленая капуста

Спорить о том, как правильно солить капусту можно долго. Спор не будет продуктивным, если вы не уясните, что засолка и заквашивание – это принципиально разные процессы.

Соление помидоров

Помидоры соленые

Такое занятие как соление помидоров требует творческого подхода, особенно если помидоры разной степени зрелости, формы и цвета.

Домашние заготовки на зиму

Борщ на зиму

В категории домашние заготовки на зиму рецепт борща на зиму особенно популярен. Затратив день на заготовку прекрасного полуфабриката, вы получите отличный борщ в любой зимний день, причем всего за 20 минут.

Закваска капусты

Квашеная капуста

Традиционная закваска капусты, а рецепт для этого увлекательного занятия у каждой хозяйки свой, кажется простым делом. Капусту нашинковать, посолить, перемешать, уложить в емкость и она сама заквасится.

Овощные салаты к праздничному столу

Салат из картофеля, фасоли и тунца

Выбирая овощные салаты к праздничному столу, остановите свой взгляд на салате из картофеля, фасоли и тунца. Зимой этот салат напомнит вам лето, а летом будет легкой закуской к вечернему празднику.

Страницы