Полезное меню на завтрак

Испанский омлет

Испанский омлет Приготовление:  1.

Подготовить продукты

2.

Картофель нарезать ломтиками, лук измельчить, жарить на масле на слабом огне до полуготовности картофеля

3.

Нарезать кружочками кабачок, добавить к картофелю, жарить до готовности овощей

4.

Обжаренные овощи выложить на дуршлаг, дать стечь маслу, из сковороды вылить половину масла в другую посуду

5.

Яйца взбить с солью

6.

Добавить измельчённую зелень петрушки (примерно 3 ст.л.), перемешать

7.

Добавить овощи к взбитым яйцам, перемешать, выложить на сковороду, жарить на слабом огне до запекания яиц

8.

Накрыть сковороду блюдом, перевернуть омлет на блюдо, затем осторожно выложить на сковороду другой стороной

9.

Добавить оставшееся масло, жарить несколько минут, затем перевернуть на блюдо, немного остудить и подавать

05.07.2011 Просмотры 7867

Морковное печенье

Морковное печенье Приготовление:  1.

Подготовить продукты

2.

Морковь очистить, помыть, натереть на мелкой тёрке, добавить сахар, оставить на 15 мин, чтобы морковь дала сок

3.

Сок слить, слегка прижимая морковь

4.

Добавить изюм, соду, растопленный маргарин (масло), перемешать

5.

Всыпать муку и замесить тесто

6.

Выложить тесто ложкой на смазанный противень

7.

Выпекать при 200С минут 15-20

06.02.2011 Просмотры 23397

Зелёный чай с корицей

Зелёный чай с корицей Приготовление:  1.

Подготовить продукты

2.

Яблоко нарезать ломтиками

3.

Заварочный чайник сполоснуть кипятком, положить ломтики яблок, чай, корицу

4.

Залить горячей водой (80-85С), накрыть крышкой, дать настояться 3-4 минуты

5.

Разлить по чашкам, наполняя каждую небольшими порциями, чтобы вкус и терпкость в каждой была одинакова

6.

В готовый чай по вкусу можно добавить мёд

чай зелёный 2 ч.л. вода 450-500 мл яблоко 1 шт. корица 1/3 ч.л. мёд по вкусу 20.01.2012 Просмотры 9554 Рецепты на каждый день Общая кухня Рыба Овощи Завтрак

Комментарии

Обсуждение