Пончики творожные

Это лакомство собирает за столом не одно поколение детей и взрослых. Пончики даже ассоциируются с домашним теплом, детством. Это очень простая выпечка всегда радует своим отличным вкусом! Обязательно пригласите любимых Вам людей на чашечку чая с мягкими, воздушными творожными пончиками! Приятного чаепития!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(9 голосов)
Пончики творожные
творог
400
г
яйца
3
шт.
сахар
1/2
ст.
мука
2
ст.
соль
щепотка
сода
1/2
ч.л.
растительное масло для жарки
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Да
Приготовление: 
Подготовить продукты

Подготовить продукты

Творог растереть с яйцами, сахаром, солью и содой

Творог растереть с яйцами, сахаром, солью и содой

Добавить муку, замесить тесто

Добавить муку, замесить тесто

Из кусочков теста скатать шарики размером с грецкий орех

Из кусочков теста скатать шарики размером с грецкий орех

Осторожно опустить шарики в горячее растительное масло, чтобы они свободно в нём плавали, обжарить до золотистого цвета, перевернуть, обжарить

Осторожно опустить шарики в горячее растительное масло, чтобы они свободно в нём плавали, обжарить до золотистого цвета, перевернуть, обжарить

Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, затем посыпать сахарной пудрой

Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, затем посыпать сахарной пудрой

Дополнительные инструкции: 

Во время приготовления творожных пончиков удобно скатывать шарики из теста, смазав руки растительным маслом

Комментарии

Обсуждение