Пряники с корицей

До чего же порой изобретателен ум человеческий! Найдёт применение любым вещам, причём иногда самое неожиданное. Вот взять хотя бы огуречный рассол: и огурчики солёные в нём сохраняем, и в похмельное утро спасаемся. Вот и выпечку на основе рассола придумали делать. И, надо сказать, получается весьма недурственно. Рассольный оттенок во вкусе, конечно, есть, но в сочетании с корицей это получается даже пикантно. Стоит попробовать!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.5
(2 голоса)
Пряники с корицей
Время приготовления: 
Место готовки: 
  • 1 ст. огуречного рассола
  • 1 ст. сахара
  • мука
  • растительное масло
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст.л. корицы
Приготовление: 

Для приготовления пряников Вам понадобится совсем немного продуктов

Рассол смешать с сахаром, добавить соду и 1 ст.л. растительного масла

Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто

Скатать небольшие шарики, каждый из которых обмакнуть с одной стороны в смесь 1 ст.л. корицы и 1 ст.л. сахара

Выложить шарики обратной стороной на смазанный маслом противень, выпекать при средней температуре

Через 25 минут пряники готовы

Дополнительные инструкции: 

Кстати, при желании в тесто можно добавить измельчённые орехи или изюм

Комментарии

Обсуждение