Рецепт песочного теста для печенья

Рецепт песочного теста для печенья есть в арсенале у каждой хозяйки. Тесто готовится легко, для его приготовления не понадобится миксер или блендер, даже у ночующей хозяйки не возникнут трудности. Песочное тесто существует столько же, сколько и пшеничная мука. Первые упоминания о нем встречаются в летописях датируемых 8 тыс. лет до н. э. Самые первые упоминания об этот продукте родом из Турции и Сирии.

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(3 голоса)
Рецепт песочного теста для печенья
мука пшеничная
2
ст.
сахар
150
г.
молоко
60
г.
маргарин
250
г.
ванильный сахар
0.5
ч.л.
Время приготовления: 
Количество порций: 
>5
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Сливочный маргарин

Сливочный маргарин разминаю до консистенции сметаны.

Сахар смешиваю

Сахар смешиваю с ванильным сахаром.

Маргарин и сахар

Маргарин и сахар взбиваю до однородной массы.

Небольшими порциями

Небольшими порциями добавляю молоко.

Когда сахар

Когда сахар полностью раствориться постепенно ввожу просеянную муку.

Перемешиваю все

Перемешиваю все до однородной консистенции. Можно выпекать печенье: тестом заполняю кондитерский мешок с зубчатым наконечником и выкладываю печенье на противень. Выпекаю в духовке при 200 градусах около получаса. Приятного аппетита!

Дополнительные инструкции: 

Комментарии

Обсуждение