Рецепт рыбы в горшочке

Рецепт рыбы в горшочке будет интересен тем, кто предпочитает полезные, диетические блюда с нежным вкусом. Ведь любое блюдо, приготовленное в горшочке, хоть наша ароматная каша с тыквой, хоть экзотическое чанахи, получается сочным, изумительно вкусным. Поклонникам ярких вкусов можно посоветовать обжарить рыбу и овощи, сдобрить это блюдо приправой для рыбы или добавить любимые морепродукты. Приятного аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4
(11 голосов)
Рецепт рыбы в горшочке
Время приготовления: 
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Да
  • З00 г филе рыбы
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 3 луковицы
  • 300 г картофеля
  • 2-3 моркови
  • 50-70 г сыра
  • 50 г сливочного масла
  • молотый чёрный перец, соль по вкусу
  • зелень
Приготовление: 

В горшочек положить кусочек сливочного масла, нарезанный брусочками картофель, слегка посолить

Сверху выложить небольшие кусочки рыбы, посолить, поперчить

Затем выложить измельчённый лук

Следующий слой – натёртая на крупной тёрке морковь

А сверху слой натёртого на крупной тёрке сыра

Поставить горшочки в холодную духовку, нагреть до 180С, тушить примерно 40 мин

Дополнительные инструкции: 

В рецепте рыбы в горшочке слой сыра можно заменить слоем майонеза либо сметаны

Комментарии

Обсуждение