Рецепт рыбы в горшочке
Рецепт рыбы в горшочке будет интересен тем, кто предпочитает полезные, диетические блюда с нежным вкусом. Ведь любое блюдо, приготовленное в горшочке, хоть наша ароматная каша с тыквой, хоть экзотическое чанахи, получается сочным, изумительно вкусным. Поклонникам ярких вкусов можно посоветовать обжарить рыбу и овощи, сдобрить это блюдо приправой для рыбы или добавить любимые морепродукты. Приятного аппетита!

- З00 г филе рыбы
- 1 ст.л. лимонного сока
- 3 луковицы
- 300 г картофеля
- 2-3 моркови
- 50-70 г сыра
- 50 г сливочного масла
- молотый чёрный перец, соль по вкусу
- зелень

В горшочек положить кусочек сливочного масла, нарезанный брусочками картофель, слегка посолить

Сверху выложить небольшие кусочки рыбы, посолить, поперчить

Затем выложить измельчённый лук

Следующий слой – натёртая на крупной тёрке морковь

А сверху слой натёртого на крупной тёрке сыра

Поставить горшочки в холодную духовку, нагреть до 180С, тушить примерно 40 мин
В рецепте рыбы в горшочке слой сыра можно заменить слоем майонеза либо сметаны
Комментарии
Обсуждение