Рецепт торта трухлявый пень

Пожалуй, название для торта не столь аппетитно, сколько забавно. А ещё очень забавно печь такой тортик ко дню рождения близких. Правда, при условии, что именинник обладает хорошим чувством юмора. Рецепт торта трухлявый пень довольно простой, готовить его совсем просто, а результат приятно удивляет. Крем для торта Вы можете выбрать любой. Я же выбрала сметанный. Попробуйте!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.6
(36 голосов)
Рецепт торта трухлявый пень
Время приготовления: 
Место готовки: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
  • Для теста:
  • 500 мл кефира
  • 3 ст. муки

  • 3 яйца
  • 2 ч.л. гашёной соды
  • 2 ст. сахара
  • изюм, чернослив
  • ванилин по вкусу
  • Для крема:
  • 500 мл густой сметаны
  • 1 ст. сахара
  • Для украшения:
  • шоколадная глазурь или растопленный шоколад
Приготовление: 

Подготовить продукты. Изюм и чернослив распарить

Продукты для теста перемешать

Вылить тесто на смазанный противень и поставить на 30-35 мин в разогретую до 180С духовку

Для приготовления крема сметану взбить с сахаром до растворения сахара и загустения сметаны

Готовый пласт разрезать на равные части, каждую смазать кремом

Свернуть рулетом, в котором каждая из частей станет продолжением предыдущей, смазать кремом

Корни сделать из растёртых оставшихся кусочков коржа

Полить шоколадом или глазурью

Дополнительные инструкции: 

В рецепте торта трухлявый пень используется растопленный шоколад или шоколадная глазурь, о приготовлении которой рассказывается в рецепте шоколадного печенья

Комментарии

Обсуждение