Рецепт вкуснейшего харчо с фотографиями

Если вы решили приготовить что-то на обед или ужин, тогда вы обратились по адресу. Здесь можно найти такие блюда как харчо рецепт с фото, так и многие другие, которые придутся по вкусу даже самому взыскательному гурману. Если же вы не сильны в кулинарии, то при помощи просто изложенных рецептов станете знатоком в этом деле.
Харчо представляет собой грузинское ароматное блюдо. Для многих оно желанно на обеденном столе. Но стоит отметить, что если под рукой нет баранины для харчо рецепт с фото, то лучше купить ее, но, ни в коем случае не заменять этот продукт. Воспользовавшись же дальнейшим рецептом, вы приготовите вкуснейший супчик.

Голосов пока нет
Рецепт вкуснейшего харчо с фотографиями
баранины
500
г.
чеснок
2
зубчика
луковицы
2
шт.
рис
5
ст. л.
томатов
450
г.
зелень
по вкусу
растительное масло
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
соль
по вкусу
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Промываем подготовленное мясо,

Промываем подготовленное мясо, нарезаем и кладем в кастрюлю с водой. Добавляем лавровый лист. В процессе приготовления бульона необходимо снимать появившуюся пенку, пока он не станет прозрачным.

Для приготовления

Для приготовления заправки следует очистить, нарезать луковицы и обжарить до золотистого цвета. Если говорить точнее, то хватит 5-ти минут. Далее нужно добавить в сковороду вымытый базилик, петрушку, чеснок, заправить смесь томатной пастой, водой и продолжать жарить около 7-8 минут.

Подготовленный рис

Подготовленный рис необходимо промыть холодной водой.

Из готового бульона

Из готового бульона нужно извлечь лавровый лист.

В кастрюлю с бульоном

В кастрюлю с бульоном следует добавить рис, заправку, посолить, перемешать. Варить 25 минут. Не переборщите, ведь если время будет больше чем рекомендуемое, то у вас вместо супа останется каша.

Дополнительные инструкции: 

Готовый харчо рецепт с фото посыпаем укропом и варим еще около 5-ти минут. Теперь оставьте его на 10, минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Комментарии

Обсуждение